Na era dos Cup cakes

Aprenda como fazer o glâce para cup cakes:

- 3 claras
- 2 x de açucar fino
- 1 colher de  de chá de glucose de milho
- 1 colher de sopa de emulsificante (EMUSTAB)
- Algumas gotas da essencia desejada
- Adicione corante comestivel para dar a cor desejada

Bata tudo junto na batedeira em velocidade alta  e pronto ....divirta-se!